西餐加盟店的优势带给大家更多惊喜，市场潜力也更庞大，西餐加盟店可谓是创业者心中最具潜力的商机，值得信任和参与，加入西餐加盟店的投资者们还有一点需求掌握，那就是西餐加盟店的开店技巧和运营技巧，接下来我们就西餐加盟店如何取得胜利，做出了最细致的剖析，请看下面内容!

主要包括工资、社保、职工福利费、职工住房、工作餐、工作服和其他，大概占到整个酒店营业费用的15%左右。

(1)组织机构是设置强调的是精简、高效

在经济型酒店组织设置上要充分考虑到经济和实用，要充分考虑到工作的需要，减少不必要岗位的设置，减少不必要管理层次的设置。最合适的就是采取“扁平 式”的组 织 架构，其人员配置标准是1：0.3-0.5之间。

(2)合理的排班制度

(3)计件工资方案的提倡及监督

(4)培养员工的“一岗多能”、“一专多能”

要注重员工“一岗多能”、“一专多能”多方面技能的培训，比如说交叉培训等。每个员工个个都是多面手，一人身兼数职。同时，将这些培训工作与员工的职业生涯规 划 系统地联系起来，充分调动员工的积极性。

(5)适岗录用的用人标准

(6)在人事管理过程中，关注细节，做足工作，增强公司的自我保护，减少因人事纠纷的不必要支出

好的生意需求好的技巧，为你指引真正胜利的道路，赢得一家火爆的西餐加盟店，真实的创业更需求贴切的技巧，那么在运营西餐加盟店上，为大家引见的学问就是成功之道，专业的创业学问谁都喜欢，那么西餐加盟店的成功就是如此依赖这些专业学问!